广州作为中国的开放之都及枢纽之城,国际美食之都。依托粤港澳大湾区的巨大消费市场与区位优势,上届展会吸引了1800多个优质食品食材品牌踊跃参展,来自全国的各业态渠道商、生产商、服务商齐聚羊城,共商发展。众多专业媒体带来千万级流量曝光,现场人潮涌动,盛况空前!
2023(华南)广州火锅食材用品展览会拥有极为完整的火锅食材板块覆盖,首次将食品食材与火锅、调味品完美结合,打造食品、火锅、餐饮产业新生态圈,发挥产业集群优势的同时升级扩容了专业观众群体,为华南乃至全国地区的消费者提供了全新升级的采购平台。
2023(华南)广州火锅食材用品展览会将于2023年11月9日-11日广州·中国进出口商品交易会展馆举办,旨在为参会品牌和业内专业人士搭建一个专业高效的一站式火锅行业采购供销平台。我们将秉持初心,永不懈怠,期待与业界共同携手,共创互惠双赢的美好未来!

展览范围

底料调味料:火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等;

特色食材涮品:牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、菌菇食材、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等;

海鲜食材 :龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等;

丸滑制品:芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等;

冻品食材:水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆等;

调理类食材:冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等;

餐具与设备用品 :洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备;

休闲(小吃)食品:香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等;

酒水饮品:酒精类饮品(白酒、黄酒、啤酒等)、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等;

配套服务 :火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等;

软装与家具:火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等;

外卖餐具及用品:外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等。图片blankblankblankblank