北京国际餐饮业供应链展览会经过多年的累计与发展，已经成为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会。本届餐博会旨在深入贯彻“十四五”规划和2035年远景目标纲要精神，把握新发展阶段，贯彻新发展理念，加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，培育消费新热点、新业态，激发餐饮行业消费潜力，推动餐饮业上下游产业持续繁荣发展。

第十二届北京国际餐饮业供应链展览会规划总面积60000平方米，展品涵盖餐饮食材、预制菜、海鲜及肉类食品、配餐调料、速冻冷冻食品、火锅食材及用品、连锁加盟、餐饮数字化、餐饮包装、酒水饮料、餐厨设备及用品等。预计将迎来1300家中外品牌参展，70000名专业观众到场采购交流，全面展示餐饮业发展成果。

同期还将举办第六届中国餐饮业创新发展峰会、名厨大师邀请赛、第五届京津冀酒店及餐饮业发展论坛、“时尚杯”餐饮大赛、中央厨房建设论坛等一系列精彩的活动，邀请相关主管部门、行业协会、专家学者、知名企业汇聚一堂，共同梳理当下餐饮行业现状和未来发展趋势，共话发展、共谋未来，助力打造国际化、专业化、市场化餐饮行业盛会。

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