2021苏州国际烘焙展览会
时间：2021年5月28日-30日
地点：苏州广电国际会展中心
【展会简介】
中国作为烘焙行业全球的生产与消费国家，同时也是烘焙产业增长最快的国家。数据显示，中国目前拥有超过100,000家烘焙饼店，2018年中国烘焙零售总额已达到2033亿元，增长速度超过10%，预计到2022年我国烘焙食品行业销售收入有望突破3600亿元。苏州物华天宝，人杰地灵，是中国华东地区特大城市之一。2019年全国GDP排名中，苏州是全国第六，江苏第一，GDP高达19235.80亿元不仅有昆山这样排名首位的全国百强县，还有新加坡园区这样成功的国际合作区，外资企业在国内仅次于上海、深圳。
2021中国（苏州）国际烘焙展览会（SZBAKING 2021）将于2021年5月28日-30日在苏州广电国际会展中心举行，展会致力于让更多的优质烘焙品牌进驻华东市场，助力企业扩大品牌影响力和拓展经销商渠道；扶植本土品牌及经销商优化产品，调整理念，更好地与终端饼房、食品厂、零售商接轨。届时将集聚国内外烘焙、餐饮、设备、原料、包装及行业新动态，分享新设备、新原料、新技术、新产品、新包装、新概念，给华东烘焙食品带来新商机直面终端市场，打造人心所向的一站式平台。
【组织机构】
承办单位：苏州国际烘焙展组委会
【参展范围】
◆食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）；
◆专用油脂、奶油、专用面粉、淀粉、馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
◆烘焙设备及器具、手艺烘焙配备及器具；食品馅料炒锅、（馅料）自动计量包装机械；
◆饼干生产设备、原辅料及包装等；月饼包装、馅料、模具及生产设备；展示柜、储藏与冷藏柜；
◆面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素等相关食品添加剂；
◆食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；
◆饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；
◆肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料；
◆咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备；
◆品牌店加盟、学校与培训机构(技术类、管理类、创业类等)、互联网平台、信息技术、饼店等连锁终端设计与装修、物流与冷链、媒体等。
2021中国（苏州）国际烘焙展览会组委会：
联系人：陈晋18620712559（同微信）
网站：http://www.forestfoode.com