徐虹博士将出席2022第七届发酵培养基论坛

报告题目：微生物胞外聚合物的调控合成与高效制备

教授，博士生导师，现任材料化学工程国家重点实验室副主任。享受特殊津贴专家。长期从事聚氨基酸等微生物生物聚合物的生物制造，开展了基础理论、关键技术、工程化应用的研究：(1) 建立了枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、小白链霉菌生物合成聚氨基酸的技术体系（CRISPR 菌株改造平台，代谢工程平台、发酵工程平台），完成了聚谷氨酸、聚赖氨酸的生物合成途径解析、代谢模块改造与优化、发酵过程调控，将聚氨基酸的生物合成水平提升至工业生产规模；(2) 建成国内首条、国际规模的聚谷氨酸自主生产线，首次揭示了 γ-PGA 具有延长肥料释放与促进植物生长的双重机制，创造性地将其规模化应用于农业肥料增效，产品服务于国内多家大型农化企业，并牵头制订了“γ-聚谷氨酸”国家行业标准；(3)实现了聚赖氨酸的产业化生产，并协助企业推动ε-PL进入“GB 2760-2014 食品添加剂使用标准”。研究成果获授权专利50余件（其中美国专利1件），实施30件。发表学术论文160余篇，出版学术专著2部。获国家科技进步一等奖1项，国家技术发明二等奖1项，省部级一等奖4项，中国专利银奖和优秀奖各1项。

生物发酵培养基是影响产业技术水平、环境友好程度的重要影响因素，为进一步实现生物发酵培养基的稳定可控、高效生产以及绿色安全，进一步推动生物技术的创新升级、绿色低碳循环生产，需要加强跨界联合，集中优势力量，突破技术瓶颈问题。

中国生物发酵产业协会决定于2022年3月30日在山东国际会展中心举行“2022第七届国际发酵培养基应用与发展技术论坛”。论坛将邀请行业权威专家就行业发展新趋势、产品开发新思路、应用优化新技术做专题演讲，共同探讨发酵培养基的奥秘。

论坛期间，还将隆重举行第五届微生物培养皿艺术大赛颁奖典礼，展示精彩的微生物培养皿艺术大赛获奖作品。

诚挚邀请生物发酵上下游产业同仁莅临本次论坛，参与交流与分享，并一起鉴赏生物科研同仁艺术创作的“微”美世界。

一、组织机构

主办单位：中国生物发酵产业协会

承办单位：安琪酵母股份有限公司

上海生物发酵展组委会

二、时间及地点

会议时间：2022年3月30日（10:00-16:30 ）

会议地点：山东国际会展中心 2号馆现场会议室

三、会议议题（最终以现场发布为准）

3月30日上午
报告人	发言题目	单位
协会领导	致词	中国生物发酵产业协会
安琪公司	致词	安琪酵母股份有限公司
第五届微生物培养皿艺术大赛颁奖典礼
赵黎明	不同时膳食模式下的肠道微生态与健康	华东理工大学
李啸	功能发酵制品发酵定制化有机氮源开发与应用	安琪酵母股份有限公司
徐虹	微生物胞外聚合物的调控合成与高效制备	南京工业大学
3月30日下午
报告人	发言题目	单位
陆文伟	关于益生菌与肠道微生态产业发展的一些思考	江南大学
刘晨光	电驱动策略强化微生物发酵过程	上海交通大学
伍业旭	乳酸菌高密度发酵有机氮源优化及其对活性影响研究	安琪酵母股份有限公司
周旭波	氨基酸发酵有机氮源应用与优化研究	江苏澳创生物科技有限公司