报告题目：乳酸菌高密度发酵有机氮源优化及其对活性影响研究

 

长期从事微生物培养基及培养基原料相关研发、生产与发酵应用技术研究工作，带领团队成功开发了高溶解度试剂级酵母浸粉、酵母蛋白胨、各类动、植物蛋白胨等有机氮源原料，针对各行业定制化开发了各种专用有机氮源，提高行业发酵效价，负责或参与相关研究项目获得省部级科技进步奖励2项，市级科技进步奖励1项，参与相关国家标准起2项。

 

生物发酵培养基是影响产业技术水平、环境友好程度的重要影响因素，为进一步实现生物发酵培养基的稳定可控、高效生产以及绿色安全，进一步推动生物技术的创新升级、绿色低碳循环生产，需要加强跨界联合，集中优势力量，突破技术瓶颈问题。

中国生物发酵产业协会决定于2022年3月30日在山东国际会展中心举行“2022第七届国际发酵培养基应用与发展技术论坛”。论坛将邀请行业权威专家就行业发展新趋势、产品开发新思路、应用优化新技术做专题演讲，共同探讨发酵培养基的奥秘。

论坛期间，还将隆重举行第五届微生物培养皿艺术大赛颁奖典礼，展示精彩的微生物培养皿艺术大赛获奖作品。

诚挚邀请生物发酵上下游产业同仁莅临本次论坛，参与交流与分享，并一起鉴赏生物科研同仁艺术创作的“微”美世界。

 

一、组织机构

主办单位：中国生物发酵产业协会

承办单位：安琪酵母股份有限公司

上海生物发酵展组委会

 

二、时间及地点

会议时间：2022年3月30日（10:00-16:30 ）

会议地点：山东国际会展中心 2号馆现场会议室

 

三、会议议题（最终以现场发布为准）

四、拟邀参会对象

·氨基酸、有机酸、酶制剂、功能发酵制品、酵母等发酵企业代表；

·生物医药、抗生素等企业代表；

·培养基生产企业、销售企业代表；

·相关大专院校、科研单位，投资机构，行业新闻媒体等。

 

五、会议地址与路线

1、济南市槐荫区日照路1号（山东国际会展中心）

2、自驾车：请从济南西(G3 京台高速南向)出口下高速，导航至济南西部会展中心即可，约8公里。

3、高铁路线：济南西站距离山东国际会展中心3公里，打车 7 分钟。

 

六、联系方式

1、生物发酵展组委会

联系人：卢涛、华涛

电话：010-68396573、18602163857

 

2、安琪酵母股份有限公司

联系人：滕武云

电话：0717-6369701、13308609510

 

3、酒店住宿/商旅服务

联系人：李经理

电话：13853138191、18560218090