2022燕窝展|上海燕博会|鱼胶、佛跳墙、虫草、西洋参展谈2022燕窝市场形势如何？

01、国民消费升级，利好燕业

随着中国居民可支配收入的攀升和数字化带来的消费推动力，中国正迎来一个消费全面升级的新时代。《中国轻奢消费趋势指数报告》指出，中国轻奢消费趋势指数呈现出较为显著的上升趋势，消费者对轻奢消费的追求持续提高。

被誉为世界滋补行业盛会的世界燕窝及天然滋补品展览会简称上海燕博会许洋，张娟于2022年8月11-13日在上海新国际博览中心隆重召开，将有超过+500家品牌企业参展，横跨涉及干燕窝、鲜炖燕窝、即食燕窝、冻干燕窝、燕窝粥、燕窝月饼、燕窝粽子、燕窝饮品等衍生品、即食鱼胶等花胶产品、燕窝化妆品、酵素、虫草、海参、鱼胶、枸杞、陈皮、阿胶、参茸、海马、羊肚菌、益生菌、花胶鸡、佛跳墙、鱼翅、西洋参、藏红花、蜂蜜、雪蛤油、药食同源、营养健康食品、滋补饮品、源头工厂、供应原材料、相关设备、生产商以及印刷、包装、销售、培训、互联网等多个领域，既覆盖了营养健康圈产业链上的各生产环节，也交叉跨界到与消费有关的其他领域。

中国轻奢消费趋势指数

在这样的大背景下，越来越多人的消费观念发生改变，人们更愿意为自己的健康和容貌投资。

02、国潮巨浪来袭，中式滋补备受青睐

随着国人文化自信复苏，国潮巨浪来袭，乐于投资健康的消费者对传统滋补养生理念愈发认可，中式滋补迎来了新一轮增长期。

2020年，我国传统滋补品市场规模接近970亿元，约占整体保健品市场的34%，成为保健品市场第二大细分领域。

2021年中国青年报社社会调查中心通过网络问卷，对2012名受访青年进行的一项调查显示，96%的受访青年表示愿意为国潮产品买单。

据天猫排行数据显示，2021年双11期间，燕窝继续保持“双11”传统滋补养生类消费榜首位，销售额占据传统滋补养生品类半壁江山。某鲜炖燕窝品牌销售突破4.65亿，超越汤臣倍健、Swisse等西式保健品品牌，夺得医药健康、滋补类目第一。

保健品市场在2025年预计将达到3,800亿规模，中式滋补有望实现弯道超车，与西式保健品平分秋色。

03、二三胎开放，刺激市场需求

根据《2021年中国女性燕窝消费大调查》显示，传统滋补品受到女性消费者热捧，近5成女性消费者购买传统滋补健康食品，而这5成女性消费者中超过70%购买了燕窝！

同样来自《2021年中国女性燕窝消费大调查》的数据，认为近八成女性无论是否吃过燕窝，不影响对燕窝价值的认可，孕育阶段女性对燕窝高度关注，在燕窝消费的女性群体中，因为怀孕/备孕食用燕窝的人群高达53.1%。

随着二胎、三胎的开放，有钱有闲的孕妈们是燕窝市场上一方强有力的消费阵营。

04、年轻养生大军涌现，为燕业输入强心剂

2021年5月央视财经新媒体发布的《中国青年消费大数据》显示，在2021年的消费预期中，保健养生位列18-25岁年轻人消费榜单的前三甲。

而《2017-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》则表明，当前我国健康养生市场规模已超过万亿元，其中，18-35岁的年轻人群占比高达83.7%。当养生逐渐年轻化，这届年轻人早早加入保健品队伍之中，并逐渐掌握市场消费主导权。

另根据线上电商平台数据显示，燕窝消费有七成来源于85以后的新生代人群，近年来该用户群体占比逐年上升。

天猫平台2021年燕窝新老客年龄分布

京东平台燕窝消费年龄分布及年人均消费

这些新生代人群的消费能力虽不足以一掷千金，但他们敢于消费，崇尚潮流，乐于提高生活品质。他们蜂拥而上加入燕窝消费阵营，无疑为燕业注入了大量活力。

中国浓厚的养生文化孕育了庞大的滋补市场，而以高端、体面、健康、营养、滋补闻名的燕窝，始终是这个市场上的宠儿。2013-2020 年间，我国燕窝市场规模从 60 亿元飙升至 400 亿元，年复合增长率达 33%。业内专家普遍预测，2025年燕窝市场规模将超千亿元。

至此，2022年燕窝市场形势如何，你有答案了吗？

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