2022中国北京餐饮展_2022餐饮展_餐饮食材展

华北餐饮食材展-BCFE 2022年5月26日盛大开幕，全国6W+餐饮人齐聚北京，掘金餐饮蓝海

多家肉食企业布局预制菜

目前，已有多家肉食上市公司围绕预制菜加快全产业链布局。

圣农发展表示，预制菜前景广阔，将是公司的一个发力点。为推动预制菜项目，公司系统性匹配了专项支持资源，目前在售预制菜品类超50个，涵盖熟制菜肴、调理半成品、AB包，浇头、汤品和馅料类等；鸡肉、牛肉和猪肉等各种原料均有开发；产品包装涵盖袋装、AB包装和气调装等；打造了网红产品-kaifengcai鸡汤系列。

湘佳股份表示，公司今后会以“冰鲜”、“预制菜+熟食”两大板块为核心，进一步强化公司在黄羽肉鸡行业的标杆地位。

国联水产9月24日在互动平台回应投资者表示，目前公司不断不开拓预制菜产品市场，小龙虾、烤鱼等加热即食的产品受到广大消费者青睐。（延伸阅读：关注 | 从“中国虾王”转型“水产预制菜”，国联如何在热门赛道上抢得先机？

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