回顾2021,FHC满怀感恩

在本届展会中,不仅有展会主办方的努力付出,也离不开各方战略合作伙伴:中国罐头工业协会、中国烹饪协会、中国副食流通协会、全国工商联烘焙业公会、中国水产流通与加工协会、上海市国内合作交流服务中心、上海市旅游行业协会饭店业分会、上海市食品协会、浙江省饭店业协会、山东省旅游饭店协会、深圳市进出口食品商会、厦门市食品行业协会、浙江时代国际展览服务有限公司、ASC水产养殖管理委员会等机构及协会的鼎力相助。
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第二十六届FHC上海环球食品展

2022.11.8-10 中国·上海新国际博览中心

 

支持单位 中国罐头工业协会 C h i n a C a n n e d F o o d I n d u s t r y A s s o c i a t i o n

中国烹饪协会 C h i n a C u i s i n e A s s o c i a t i o n

中国副食流通协会 C h i n a F o o d A s s o c i a t i o n

全国工商联烘焙业公会 A l l - C h i n a B a k e r y A s s o c i a t i o n

中国水产流通与加工协会 C h i n a A q u a t i c P r o d u c t s P r o c e s s i n g a n d M a r k e t i n g A l l i a n c e

上海市国内合作交流服务中心 S h a n g h a i M u n i c i p a l S e r v i c e C e n t e r f o r D o m e s t i c C o o p e r a t i o n a n d E x c h a n g e 上海市旅游行业协会饭店业分会 S h a n g h a i T o u r i s m T r a d e A s s o c i a t i o n H o t e l B r a n c h

上海市食品协会 S h a n g h a i F o o d A s s o c i a t i o n

浙江省饭店业协会 Z h e j i a n g H o t e l s A s s o c i a t i o n

山东省旅游饭店协会 S h a n d o n g T o u r i s t H o t e l s A s s o c i a t i o n

深圳市进出口食品商会 S h e n z h e n F o o d I m p o r t e r s & E x p o r t e r s A s s o c i a t i o n

厦门市食品行业协会 X i a m e n F o o d I n d u s t r y A s s o c i a t i o n

浙江时代国际展览服务有限公司 Z h e j i a n g T i m e ' s I n t e r n a t i o n a l E x h i b i t i o n & S e r v i c e C o . , L t d . ASC

水产养殖管理委员会 A q u a c u l t u r e S t e w a r d s h i p C o u n c i l

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展出品类:

✓ 肉制品 Meat
✓ 茶饮 Tea
✓ 休闲食品 Leisure Food
✓ 咖啡 Coffee
✓ 海鲜 Seafood
✓ 烘焙轻餐 Bakery & Light Food
✓ 巧克力 Chocolate
✓ 乳制品 Dairy
✓ 糖果 Candy
✓ 饮料 Beverage

 

赛事介绍

第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛将于2022年11月8-10日于第二十六届FHC上海环球食品展同期举行。该项赛事由上海博华国际展览有限公司主办,获得世界厨师联合会(World Association of Chefs’ Societies)A级国际赛事认证,并得到了上海市餐饮烹饪行业协会、深圳市烹饪协会、吉林省饮食文化研究会、长春市饭店餐饮烹饪协会、陕西省烹饪餐饮行业协会以及西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会等各协会单位的大力支持。FHC中国国际烹饪艺术比赛自1998年举办首届以来,一直秉承不忘初心,给予爱好烹饪并为之付出热情的学生或厨师们一个切磋技艺、互相交流的竞技平台,提升并培养年轻厨师,更以此促进和加强西餐在中国的发展,将中西餐文化交汇相融,协作共赢。在赛事组委会老师们的通力指导以及选手和社会各界的高度认可和关注下,已经从洲际性赛事一跃成为A级国际赛事,将赛事提升为更高水准和级别的烹饪赛事,这也意味着该项赛事已然成为含金量极高的国际性烹饪比赛。本届赛事更设立了“兴华青年厨师奖学金”,促进提升中国青年厨师的整体健康发展,为中国烹饪行业和厨师人才注入源源不断的新生力量和杰出厨师。

参展联络:  上海博华国际展览有限公司

李明玉 18516717850(微信同号)

沈家园 15000962264(微信同号)

QQ:2418946080

Email:2418946080@qq.com

地址:上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼 邮编:200030