展会时间：2022年11月8-10日

展会地点：上海新国际博览中心

主办单位：上海博华展览有限公司

高品质采购商经过25年的发展，FHC已经成为业内--的贸易展览。是食品餐饮和酒店行业进驻中国食品饮料市场的平台。随着中国经济的发展以及中产阶级消费群体的扩大，FHC为着眼于中国市场的各大跨国公司提供了重要的平台。

FHC——赛事发酵，引爆行业争锋

食品餐饮行业已经进入品质升级新时代，面对消费市场的变革发展，培养优质“后浪”尤为重要。FHC不仅为食品餐饮行业提供商贸信息交流平台，更致力于挖掘和培养技能人才。

企业推广的优选平台EXCELLENT-PROMOTION-PLATFORM FOR-ENTERPRISES

在参展过程中,我们全心为参展商提供多方位支持,共同找寻佳解决方案。每一次的沟通我们都致力于与客户建立信任与分享的合作关系,也收获了参展企业的认可与赞扬,展商数量逐年稳步增长,呈现更多更出色的产品,有序地推动商贸对接。

回顾2021年展 会，比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、 中国台湾等15个国家及地区的展团携手亮相，来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超 零售、加盟连锁等众多领域的观众莅临参观洽谈。全体与会人员严格坚守防疫管理制度，为新常态下的商贸展览活动筑造 了坚实的基础，更为食品餐饮行业的持续稳定发展带来了强大的信心与动力。

2022世界咖啡杯测大赛中国区总决赛

2021.11.09-11 上海新国际博览中心E6馆 E6A12

世界咖啡杯测大赛(WCTC)是由的咖啡品鉴师在特定时间内展现其识别不同咖啡之间特质的能力大赛中三杯咖啡为一个组别成三角阵型排放，两杯为相同的咖啡液，其中有一杯有别于其他两杯，选手可以通过味觉嗅觉等感官体验和经验尽快的分辨出其中1杯不同的咖啡。需要注意的是，参赛选手在比赛中测试的是分辨不同咖啡的能力而不是确定咖啡的质量、产地等。每轮比赛有8个组别，准确率高和速度快的前八位选手将晋级下一轮比赛，的争夺将在后留下的四位选手之间展开。需要说明的是（当两个或更多的参赛选手正确辨别出咖啡且分数相同时）完成时间短的选手获胜。大赛仅发布30分钟就有接近300人的踊跃报名参与，可以说世界咖啡杯测大赛是一场全民总动员的味觉之战。

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