中国食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）是商务部重点培育的食品和餐饮行业品牌展会，作为湖南食餐领域首个展会项目，2016年成功举办首届。

首届食餐会于2016年举办，今年已是第七届。这个一年一度的行业盛会，已经吸引了数千家国内外的优质食品及餐饮领军品牌参展，累计共有近76万人次的国内及海外观众参观。2022食餐会以“创新融合，品质消费”为主题，规模达10万平方米，预计参展商达2000家，世界各地名优特食品和餐饮将集中亮相展会，包括火宫殿、杨裕兴、甘长顺、映象潇湘、马复胜、沙利文等湖南本土知名品牌也将集中亮相。现场举办的30余场活动。

知名参展企业

这是一场餐饮人收获信息和资源的巨大盛会，也是一次餐饮企业之间建立深度链接的好机会。从本次展会展出的品类来看，涵盖肉类、水产、禽类、速冻面点、果蔬制品、预制菜以及食材设备等多个维度，颇为丰富，高度契合当下餐饮行业所需。可以说真正做到了为食材厂商和地方餐饮企业搭建起商务合作、资源共享的平台。