良之隆·2022第三届中国粤菜食材电商节暨2022中国预制菜产业展览会

2022年12月12-14日 广交会展馆

 

良之隆·2021第二届中国粤菜食材电商节12月16日在广州隆重举行

冬日暖阳,南国大地温暖如春,12月16日,良之隆·2021第二届中国粤菜食材电商节在五羊魅力之城广州隆重开幕。

 

展会与国内规模巨大的佛兴· 第二十八届广州酒店用品展览会联合办展上千款优质食材展出,助力粤菜菜品创新和大湾区餐饮繁荣发展。

 

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上午8时,来自省内外各地的观众络绎不绝地进入展馆,寻找食材、品鉴美食、商务洽谈,展馆一下子就热闹起来。

 

 

一百多家优质食材厂家参加,其中不乏千味央厨、逮虾记、良之隆、国联水产、翔泰渔业等知名厂商,展出展品2000+,覆盖肉禽、水产、面点、预制菜、调料品及餐饮设备等品类。

 

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10时许,来自广东省内外观众,尤其是周边地市组团的餐饮客户,到各展台前挑选食材,一边品美食、一边咨询厂家,还不时听到“好野”的夸赞。

 

 

以加藤利食品为代表的广式面点,赢得到了众多酒店客户的青睐;而以千味央厨为代表的其他省份的面点企业:乐肴居、瑞香源、今三麦的展台前,品尝的观众也不少。

 

 

另一派火热的食材是水产,逮虾记、良之隆、翔泰渔业、晟湖水产的鱼虾蟹,依然是观众们的最爱,一个虾滑、一块鱼片,鲜嫩润喉,多吃几口、欲罢不能。

 

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借助佛兴· 第二十八届广州酒店用品展览会的人气,下午2点,展会进入一个小高峰,多家展台前观众簇拥,找食材、品新菜、忙洽谈,餐饮观众和食材厂家双双忙得不亦乐乎。

 

 

肉类、水产、面点、预制菜,四大主力厂商既赚了吆喝、又收获一定的客户资源,前期的精心筹备总算有所值

 

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作为本届展会的亮点活动—2021新粤菜品鉴交流大会,也赚足了人气、为商家带来一定的流量资源。
本次新粤菜品鉴交流大会有二十对食材厂家和餐饮企业配对,活动设立单独品鉴交流区,汇聚人气,方便观众品鉴、利于品牌更好地宣传。

 

 

2021.12.16

 

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2021新粤菜品鉴交流大会,通过集中的新粤菜菜品演绎,用厂商食材演绎两道菜,餐饮品牌自荐一道菜,三道菜不同风味,菜品不断,持续吸引观众和买家品尝,不仅促进了食材厂家和餐饮企业的联盟对接,也为双方的品牌做了一定程度的曝光。

 

 

大会对参与本次十多家粤菜餐饮品牌颁发“新粤菜模范餐厅”,鼓励他们再接再厉创新粤菜,传播好粤菜餐饮文化。

 

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用新食材创新粤菜,让粤菜悦动人心,良之隆·2021第二届粤菜食材电商节还在火热上演。

 

深度链接食材和粤菜餐饮品牌,挖掘粤菜地区市场潜力,本届展会用万千食材创新粤菜,推动粤菜产业发展,巩固粤菜在大湾区餐饮市场的明星地位!

展品范围

预制菜生产加工连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业等; 中外预制菜方便速食复合调味品加工生产企业。

预制食材:各类特色中西餐半成品、凉菜类预制菜、水产品类预制菜、鸡肉类预制菜、各类罐头制品、预制肉制品、速冻食品、汤类半成品、微波菜肴、调理;即食食品等;

方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;

方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;

复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;

速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;

自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

蔬菜菌类:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等; 速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;

米面制品:速冻汤圆、水饺、粽子、春卷、麻球、饼类、包子、馄饨、面条、馒头、花卷、麻什、凉皮、油条、烧麦、元宵、麻花、米粉、米线、米皮、糕点等;

器皿用品:厨用刀-具、不锈钢餐具、食品切削器具、陶瓷器皿、托盘、保鲜膜等;

相关设备:食材加工生产设备、包装机械、包装盒、包装材料、包装袋、真空机、灌装设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装等;

其 他:送餐机器人、炒菜机器人、自动售餐机、信息化服务商、餐巾纸、仿真菜制作、菜谱设计制作、品牌策划、餐饮包装、餐饮家具、厨具定制,餐厅设计装修、品牌策划等;

冷链物流物流仓储及服务商:冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件。、

 

展会联系:

展会主办单位:广东佛兴英耀展览服务有限公司
地    址:广州市天河区马场路16号之一富力盈盛广场
联系人:王先生
手    机:157 1755 8017(微信)

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