FHC环球食品展2022—甄选美食.品味全球

第二十六届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

调味品及油品展区

■ 举办日期:2022年11月8 – 10日
■ 举办地点:上海新国际博览中心(全馆)

■展出面积:20万平方米

■ 展馆地址:中国上海市浦东新区龙阳路2345号
■ 主办单位:上海博华国际展览有限公司
■ 举办周期:每年一届

调味品及油品:

花生油、大豆油、芝麻油、橄榄油、核桃油、杏仁油、椰子油、米糠油、亚麻油、荠蓝油、山茶油、菜籽油、葵花籽油、葡萄籽油、玉米胚芽油、小麦胚芽油、食盐、食糖、食醋、味精、鸡精、酱油、耗油、鱼露、豆豉、调味料酒、复合调味料、西餐调味料、香辛料、火锅底料等。

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相约FHC2022 #
历经二十六年的成长和发展,FHC上海环球食品展已经成为食品餐饮业内领先的贸易展览会之一,并将于2022年11月8-10日在上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)召开。
在中国食品餐饮行业巨大的市场需求下,FHC已成为各大跨国公司进驻中国市场的重要平台,本次展会由上海博华国际展览有限公司和上海餐饮烹饪行业协会主办,中国食品土畜进出口商会联合主办,将以更专业的商贸平台、优良的配套服务,将世界各地的前沿餐饮食品企业汇集到一年一度的展会现场。2022年,展会将进一步扩容,全方位覆盖食品餐饮和地方特色文化美食领域,各大主题展区和精彩纷呈的论坛即将拉开帷幕! 
在2022FHC上海环球食品展现场,第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛将再度拉开帷幕,本届比赛涵盖西式烹饪、中式烹饪、西式甜品、西式烘焙以及肉类加工技能5大挑战赛,共30项单项赛事专场,线上报名已正式开启!期待您的加入! 
解析更多行业风向,解锁更多热门产品,作为中国食品饮料市场的重要展示平台,2022年FHC上海环球食品展将继续发挥平台优势,为大家呈现更多精彩,不见不散!

■ 强强联合

FHC始终与各大权威行业协会机构保持稳定合作互动,共同迎接市场变革中的挑战,激发灵感、拓展产业升级方向,为创造更多行业价值而不懈努力。2021年FHC由中国食品土畜进出口商会联合主办,并得到了中国罐头工业协会、中国烹饪协会、中国副食流通协会、全国工商联烘焙业公会、中国水产流通与加工协会、上海市国内合作交流服务中心、上海市旅游行业协会饭店业分会、上海市食品协会、浙江省饭店业协会、山东省旅游饭店协会、深圳市进出口食品商会、厦门市食品行业协会、浙江时代国际、ASC水产养殖管理委员会等多家单位的鼎力支持。

■ 配套活动

重磅赛事:第二十三届FHC中国国际烹饪艺术比赛获得世界厨师联合会A级国际赛事认证,已然成为含金量极高的国际性烹饪比赛。2021年赛事包含FHC国际西式烹饪挑战赛、FHC国际中式烹饪挑战赛、FHC国际西式甜品挑战赛、FHC国际西式烘焙挑战赛和上海国际厨艺锦标赛。

专题论坛:展会现场三天期间打造了近20场形态、内容、主题各异的“头脑风暴”。邀请了资深业内人士、机构专家,现场+远程连线分享了各自对市场未来发展的见解,逐一解析当下行业对品质把控的要求,从实战角度解读趋势、直击行业痛点。

如期相约,食饮魅力绽放舌尖产业

由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司主办,中国食品土畜进出口商会联合主办的FHC上海环球食品展已成功举办二十五届。回顾2021年展会,比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团携手亮相,来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等众多领域的专业观众莅临参观洽谈。全体与会人员严格坚守防疫管理制度,为新常态下的商贸展览活动筑造了坚实的基础,更为食品餐饮行业的持续稳定发展带来了强大的信心与动力。

正所谓:"需"与"求"、"危"与"机"往往互为补充,相依而来。今年11月8至10日,FHC将继续携近40+国家与地区展团、近3,000+家展商,近100000+展品,联同超30+餐饮快消、咖啡茶饮、厨师烘焙等专业领域论坛赛事,力求为行业呈上一场高质量精彩盛会。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,预计2022年中国调味料市场规模达到5133亿元,2025年市场规模达7881亿元。疫情使餐饮消费从外食转向家庭烹饪场景,提升了C端调味品需求,多家C类调味品企业在疫情期间收入保持了良好增长。中国调味品产业市场发展前景依然十分广阔,市场空间方面红海和蓝海并存。

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展会现场@2021FHC

B端C端市场发力,行业发展空间扩容

随着餐饮行业的高速发展、烹饪“小白”人口基数的不断扩容,推动了调味料行业的发展。与此同时,餐饮连锁化程度不断提高,连锁餐饮企业对调味品生产企业的产品需求也不断提升。C端市场和B端市场联合发力,调味料行业发展空间进一步扩大。

值得一提的是,调味品复合化正在成为调味品行业新的发展趋势。相关数据显示,复合调味品行业增速显著高于调味品行业整体增速,2015-2020年复合调味品行业规模年复合增长率达到14.7%,远高于调味品整体行业增速8.8%。

而食用植物油作为居民生活消费的必需品之一,发展前景广阔。相关数据显示,2015至2021年,中国食用植物油进口量整体呈上升趋势。2020年中国食用植物油进口量为1,169.5万吨;2021年上半年,进口量达到630.3万吨。

2022年FHC上海环球食品展专门设立调味品及油品主题专区,来自国内外的众多品类产品等你解锁!

 

展会招商火热进行中,如有意参展,还望您尽快联系我们。

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