餐饮行业如今快速发展，在节奏快的今天人们都追求方便、快速、效率。酒店预制菜正符合当下的餐饮需求。预制菜解决了酒饭店的许多问题，如食材的寻找，菜谱上面菜品的开发，还大大简化了复杂的烹饪制作，为餐饮店节省成本，提高了效率，促进食品餐饮企业的标准现代化生产，促使企业革新，形成规模化 产业化 。

2023郑州国际预制菜品及加工设备展览会

同期举办：2023第八届郑州国际餐饮供应链展览会     时间：2023年7.15-17 郑州国际会展中心

2023南京国际预制菜品及加工设备展览会      2023年3月16日-18日 南京国际博览中心

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