上届回顾：“2023第九届北京国际火锅食材用品展览会（华北地区春季展）”（以下简称企阳火锅展），于2023年4月22-24在北京中国国际展览中心顺义馆成功举办，作为华北地区开年大展，展会三天共吸引到场观众80000余人次，参展企业1500+家品牌，现场达成意向成交额10亿元，已发展成为北方地区不可或缺的行业盛会。

企阳火锅展（华北地区春季展）每年4月定档在北京中国国际展览中心顺义新馆举办，作为北京展馆，所有大型B2B商业展览会均会选择在新馆举办，是展会规模和实力的象征。中国国际展览中心·顺义新馆总规划用地155.5公顷，包括16个可分合的单体、单层、无柱、大空间展厅，室内使用面积20万平方米。一期建成使用了8个展馆，面积12万平方米，停车位4000个，东邻首都国际机场，西靠温榆河生态走廊，交通便利，风景优美。周边配套设施大焕新，足不出展，享受多样美食。

企阳火锅展（华北地区秋季展）每年定档9月在天津梅江会展中心举办，天津作为中国三大经济圈之一环渤海经济圈核心城市，如今已成为中国北方经济发展的“引擎”，被经济学家誉为继珠江三角洲、长江三角洲之后的中国经济第三个“增长极”。梅江会展中心是盛会“夏季达沃斯论坛”举办地，展馆硬件设施齐全，地处天津市中心城区，为天津承揽国际性大型展会的主要场馆，对完善和提升天津的城市功能具有重要作用。

“2023第十届天津火锅食材用品展览会（华北地区秋季展）（简称：企阳火锅展）”于9月6-8日在天津梅江会展中心举行。展会将全面展示火锅行业上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，聚集国内外前沿行业供应商，是各类火锅供应链企业参观、采购、洽谈合作的首选盛会！

底料调味料：火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油 、烧烤相关调味品等

特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、菌菇食材、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等

海鲜食材：龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等

丸滑制品：芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等

冻品食材：水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆烤、烧食材等

调理类食材：冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品、烧烤调理食材等

餐具与设备用品：洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜、烧烤用品等配套设备

休闲(小吃)食品：香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等

酒水饮品：酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等

配套服务：火锅烧烤店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等

软装与家具：火锅烧烤专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅烧烤桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等

外卖餐具及用品：外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等