2024第六届南京火锅食材用品展览会

展会时间：2024年3月6日-8日

展会地点：南京国际博览中心（八大展馆）

主办单位：北京博闻企阳国际展览有限公司

郑州企阳典克展览有限公司

展会规模：九大展馆、10万平米展览面积

咨询热线：18822530929 赵长江

■展会介绍

南京，承东启西、联南接北。一直以来都是长三角辐射带动地区发展的国家重要门户城市，南北风味兼具，是京苏大菜发源地。与淮扬菜、苏锡菜、徐海菜一起形成了“苏菜”菜系。火锅市场消费需求旺盛，发展前景广阔。

2024年第六届南京火锅食材用品展览会作为行业开年大展，致力于聚集全国火锅行业优质供应商、渠道商及采购商三大渠道，实现厂商精准对接，势必成为华东地区火锅业贸易交流平台，蕴含无限商机，企业必不可缺的年度盛宴！

企阳会展将集聚行业办展多年的展会资源，倾力打造开年第一展。

本次展会规模宏大,展览面积达100000㎡,通过整合各界资源，发挥产业集聚效应，为火锅企业拓展食材供应商提供助力，倾力打造业内最为丰富的一站式火锅全产业链供需平台。

■展品范围

底料调味料：火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等；

特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、菌菇食材、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等；

海鲜食材 ：龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等；

丸滑制品：芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等；

冻品食材：水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆等；

调理类食材：冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等；

餐具与设备用品 ：洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备；

休闲(小吃)食品：香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等；

酒水饮品：酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等；

配套服务 ：火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等；

软装与家具：火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等；

外卖餐具及用品：外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等。

■参展费用

空地展位：主通道 1000 元/㎡、非主通道 800 元/㎡

36平米以上起租，由参展企业自行设计搭建并报组委会审核批准，空地展位主办方仅提供展示空地，无其他展览配套设施。

标准展位：单开口展位 9000 元/个，双开口展位 10000 元/个

面积9平米（3米*3米），配置有：一米加高展位门头、一桌两椅、射灯两只、企业楣板、一支5A\220v电源插座、地毯。

豪标展位：单开口展位 12800 元/个、双开口展位 13800 元/个

■观众覆盖

1.专业市场、流通渠道：

组委会拥有国内外餐饮食材\代理商、贸易商、经销商，冷冻调理食材代理商、经销商、贸易商批发商，酒店餐饮团餐配送商、新兴贸易渠道商，餐具厨具之代理商、贸易商、经销商等优质资源，邀请其到场洽谈采购；我们还会针对全国各地重点肉类食品交易市场、水产海鲜市场、冷冻调理交易中心、粮油干货批发中心、农副产品交易中心、冷藏食品物流基地、酒店用品城等做出重点邀约，且组织观展代表团；

2.终端用户：

大型商超、大型酒店、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、自助餐、学校食堂、行政单位食堂、旅游景点、度假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、餐饮服务企业等；

■展会优势

l 品类丰富 资源全面

按照调味品区、特色食材区、饮品区、火锅相关设备、火锅配套服务几大类别，分区邀请全国优秀供应商企业。邀约近1000家品牌火锅连锁企业掌门人、近15000位业内代表，为双方竭力促成产业内部的有效交流。

l 主动高效 服务升级

3.0全新升级版火锅展会，主张促成“有目的、有准备”的商贸合作。提前统计与参展有关的人员、需求以及参展诉求等全面信息，预先做好信息传递与资源对接工作。变被动为主动，变无序为高效。

l 纵向深入  垂直精专

中国火锅展是国内专门针对火锅产业食品供应、生产、营销全面对接的专业盛会。全面聚焦目标客户，杜绝外界无效人群。为参展企业打造高效对话、商机更大的平台。

l 业界顶流  人气爆棚

专业招商公司负责客户邀约工作，立足郑州辐射全国，全国参会代表与本地受邀代表均将出席。覆盖业内著名品牌，受邀企业不低于20000家。是全国火锅业内集精准客户与人气鼎盛为一体的行业大会。

l 品牌战略  深入资源

建立了每年3月、4月、5月、7月、9月、11月的黄金布展时间，立足在郑州、南京、北京、成都、天津、广州等核心地区，辐射西南西北、中部与东南沿海、华北与东北三大火锅集中区域，限度挖掘资源，抢占火锅制高点。

l 立体桥梁 长效服务

展会之后建立行业微信群，并随时分享业内新品、行业资讯、营销战术，协助参展供需双方企业处理合作或矛盾，助推火锅产业上下游产业链有效衔接，共创商机。

■参展程序

1. 2024年展会继续采取先申请、先付款、先安排的原则进行展位销售；
2. 严格禁止侵犯他人知识产权和证件不齐的企业参展，报名参展时必须向组委会提交<营业执照>、<生产许可证>、 <流通许可证>、<知识产权证>、<进口食品检验检疫证明>等有效证件的原件复印件，并加盖公章；
3. 展会现场禁止私自改变展位使用性质、形状及私拉电源等违规行为，一经发现组委会有权拒绝其参展；
4. 为净化展会交易环境，现场任何企业不得使用高分贝音响，影响他人交易，不听劝阻者， 组委会有权指示工作人员对其展位进行断电；
5. 签定参展合同后，应在7日内将有关费用汇至组委会指定银行账户，否则主办单位将视为放弃参展。

■联系我们

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郑州企阳典克展览有限公司

联系人：赵长江

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传真：022-83701011转会展部

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