2023年第23届上海国际食品和饮料展览会[中食展]
时间;2023.8.14-16日
地点:上海世博展览馆
主办单位:商业发展中心
本届展会还包含“综合、休闲、进口食品”“植物基、未来食品、健康食品”“高端饮品、酒类及乳制品”“方便食品与粮油调味品”“肉类及冷冻食品、绿色农业”“餐饮供应链、餐饮器皿及包材”“中央厨房及冷链供应服务”等主题展区,为全行业搭建起展示、交流、合作、共享的大舞台。
如何提升展会吸引力,提高展商和观众对展会的关注度,也是2023上海中食展主办方考虑的重点。为此,“2023上海中食展”首创“食在中国”系列活动,旨在打造食品界的奥林匹克盛会,包含技能比拼、创意评选、年度人物、行业榜单、新品发布、食材品鉴等内容。
主办方还将积极响应党中央号召,加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,通过高水平外部循环带动高质量国内循环,通过更多合作渠道(如各国使领馆、国际商会等)拓宽国际合作领域,将更多国外优质的品牌展商引入国内,同时也将本土优秀企业的产品推向国际采购商。
展品范围
1、食品:食品、绿色健康食品、饮品、营养健康产品、用品、天然滋补品、特殊营养食品等相关产品。母婴健康产品、婴幼儿喂养与营养、奶粉及辅食、健康洗护用品、期护养、产后修复、月子中心、乳腺等进口膳食补充剂、进口健康食品
2、健康食品/天然食品:绿色食品、有机食品、绿藻产品、叶绿素产品、芦荟产品、低卡路里/低胆固醇食品、营养补充/强化食品、抗氧化食品、花粉产品、蜂产品、鱼油产品、进口膳食补充剂、维他命及矿物质、运动营养品、特制食品、强化食品等
3、功能饮料及功能水:运动营养饮料、维生素饮料、矿物质饮料、低卡路里饮料、草本及茶饮料、天然果蔬饮料、植物蛋白饮料、特殊用途固体饮料、功能水
4、特殊营养食品及特殊膳食:全营养配方食品、特定全营养配方食品(糖尿病、肿瘤、肝病、肠内等)、非全营养配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品
5、营养滋补品:食同源、高端滋补品(燕窝、参茸、灵芝、虫草、铁皮石斛等),茶,酒,养生汤、中华养生用品(艾灸、理、沐足等)
6、口服产品:食品、口服液、功能性、胶原蛋白、辅酶Q10、护肤用品、天然产品、中草产品
7、益生菌专区:益生菌菌种、益生菌乳制品、益生菌饮料、益生菌食品、益生菌膳食补充剂、益生菌日化用品、益生菌技术
8、乳粉:驼奶粉。羊奶粉,全脂乳粉、部分脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、脱脂乳粉、调味乳粉(全脂、脱脂)、牛初乳粉、配方乳粉、营养强化配方乳粉及其他乳粉、蜂产品等
中食展始创于2000年,自2000年登陆中国以来,吸引了全球70多个和地区的4万家参展企业,展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品,粮油果蔬肉类食材,调味品等21大品类。专业观众来自全球100多个和地区,覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多域,人数超过100万。
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