第12届中国火锅料节暨火锅烧烤食材展览会

展会地址：厦门国际会展中心

展览时间：2023年11月5-7日

参展咨询：谢新华：18616866514（兼微信）

展品范围

火锅食材：肉卷、肉丸、火腿、香肠、牛羊肉、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、食用菌类、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等

配餐调料：火锅调料、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油）食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等

肉类食材：牛肉、羊肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、牛肉干、风干牛羊肉、鸡鸭鱼即食产品等

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等

预制食材：方便菜肴、方便主食、速冻食品、自热食品、即食食品、肉类预制菜、水产类、面点类、速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品等

有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味等

食品饮料：饮料酒水、茶、酸奶、纯奶、乳制品、奶茶、咖啡及半成品、速成品、冰激凌、 果蔬、罐头、净饮用水、葡萄酒及烈酒、黄酒、高低度白酒、果汁各种饮料等

烘焙食品：糕点、面包、蛋糕、饼干、烘焙原辅料、烘焙添加剂、保鲜剂、烘焙馅料、焙焙设备等

连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及收银、点菜系统类、餐厅装修等相关配套行业等

相关设备：食材加工设备、食品机械、包装设备、洗碗机、去味机、灭菌设备、自助餐设备、火锅配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、餐厨用品、烘焙设备、仓储及冷链物流设备等

以上就是关于厦门国际餐饮食材暨预制菜产业展览会的相关介绍以及展馆的部分资料为您提供展会及展馆信息。

参展咨询：谢新华：18616866514（兼微信）