2023中国·华南国际预制菜餐饮食材博览会-粤港澳大湾区预制菜产业展览会|广东预制菜展览会

2023第12届深圳国际食材展及预制菜展览会

The12thShenzhenIinternationalIngredients&PrefabricatedVegetableIndustryExhibition2023

时间：2023年12月16-18日

地点：深圳会展中心（福田区）

主办方：南方都市报社深圳市饭店业协会深圳市绿色农业发展促进会深圳市异地商会双循环赋能助培行动组委会

2023第12届深圳国际餐饮食材展览会以食材、新菜为载体，推进大湾区餐饮行业内新食材新产品、创意新菜式的研发与流通。觅餐饮好食材，考察餐饮好项目，展会将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，为供需双方寻找餐饮食材分销、建立渠道、树立品牌搭建良好的商务场所！

展会优势：

①南湾区位优势

深圳毗邻南太平洋，扼粤港澳大湾区湾口之要冲，聚焦核心城市群，辐射力广，深圳是南海周边超大型城市，优质城市群，消费市场巨大，是一个不容错过的活力市场。为顺应大湾区发展规划，餐饮业将迎来新的巨大的市场挑战和契机。

②国家战略加持

深圳“双区”驱动，多项国家战略加持，具备更灵活、先行先试的社会主义市场经济体制优势；以食材展为媒介，激发食材市场主体活力，助力畅通产业循环、市场循环、经济社会循环，展现深圳先行先试的担当作为。

③消费市场庞大：

作为大湾区的核心引擎城市，深圳餐饮消费持续升温，多元餐饮供给辐射周边，促进粤港澳大湾区在餐饮消费领域的联动发展。美团数据显示，2022年上半年，粤港澳大湾区(内地9市)的餐饮线上门店数增加8%，餐饮线上订单量同比增长14%，其中，大湾区强大的本地消费潜力加速释放，带动区域经济新循环，大湾区线上餐饮本地消费额占比超过89%，深圳本地消费额占比更是高达92%。

参展范围：

◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品等；

◇水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

◇火锅食材：火锅食材涮品、火锅底料及调味品、火锅饮品、火锅设备及配套服务。

◇预制菜及调整品：预制荤菜类，预制素菜类，净菜类，预包装食品类等

◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品等；

◇米面制品：豆制品、米面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材等；

◇调味品：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；

◇相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；

这个展览对参与者和消费者都会产生积极影响。对于参与者来说，他们可以通过这个展览和专业人士的交流和互动，了解食品行业最新趋势和全球食品市场的动向，促进国内和国际业务发展。这个展览还为他们提供了相互合作的机会，让他们共同制定创新方案，并推动该行业更加可持续发展。