2023年深圳酒店及餐饮业展览会（深圳国际会展中心）

HOTELEX抓住机会，紧跟时代潮流，为了给厨师们提供一个切磋厨艺的战场，也是年轻一代交流经验的平台。将于2023年12月14日至16日在深圳国际会展中心（宝安新馆）举办2023 HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）。

参展联系：谢新华：18616866514（兼微信）

“这将是深圳历史上规模、规格最高的一次专业烹饪赛事。”深圳市烹饪协会会长刘永忠在接受采访时说到。

本次赛事由上海博华国际展览有限公司携手深圳市烹饪协会共同主办，打造全球各地厨师向社会展示大师风采和精湛厨艺的舞台。同期同地将举办HOTELEX2023深圳国际酒店及餐饮业博览会。

参展联系：谢新华：18616866514（兼微信）

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*以上排名不分先后。

PART 02

两大项目，9大比赛类别

HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）将于2023年12月14日在深圳国际会展中心（宝安新馆）正式拉开序幕。

赛事将分为个人赛和团队赛，共计9个赛事项目。其中，个人赛包括：中式热菜、创意简餐、中式点心、西点点心、海鲜姿造、蔬菜水果雕塑、面塑；团体赛包括：正餐、精致餐饮。

高含金量的赛事证书、高聚焦度的社会关注、多品类烹饪技艺的比拼、多文化融合的擂台竞争都使得赛事意义深远，目前已招募172位选手报名个人赛，15支队伍报名团体赛。