邀约参展 

2024年5月24-26日,亚洲(北京)国际食品饮料博览会将重磅亮相北京•中国国际展览中心,展会将携手国内外千余家知名企业、数万名专业观众、百余家主流媒体、数十场峰会论坛、顶尖行业大咖,凭借专业策展组织力、丰富前瞻经验、海量国际资源,与权威机构强强联手,助力展商开发新品、深耕市场、固根基、扬优势,打造产业贯通共融“嘉年华”!

一场“海内外优质展商欢聚一堂、海量新品百花齐放、洽谈采购如火如荼”的旷世盛宴即将启幕,诚邀您共同见证!

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参展联系:赵硕 18618216811(微信)  刘雪微 13511022704(微信)

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 食品周刊 

● 海天味业跨界饮料,这次是豆奶!

● 过山车上的西藏发展,进退维谷的拉萨啤酒

● 康师傅红烧牛肉面搞跨界,全网都在抢泡面!

● 良品铺子拟1.05亿元转让赵一鸣食品3%股权予黑蚁资本

● 两巨头合作,官配版“雪碧x伏特加”要来了!

● 自“麦门”之后,“达门”又让年轻人疯狂上头了

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海天味业跨界饮料,这次是豆奶!

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继果蔬汁和苹果醋饮之后,“酱油大佬”海天味业又推出了一款饮料新品——益生菌豆奶,正式跨界植物蛋白饮品赛道。

这款新推出的植物蛋白饮品是一款益生菌豆奶产品,以简单轻配方为主打,旨在为消费者提供美味的同时,减轻身体的负担。该产品的配料表非常简洁,包括水、大豆(非转基因)、白砂糖和食用盐,同时特别添加了动物双歧杆菌乳亚种,以增加产品对肠道健康的益处。

在多元化发展下,海天味业正尝试侵入别人的腹地,打响“一场没有硝烟的战争”。

消息来源:食业家

02

过山车上的西藏发展,进退维谷的拉萨啤酒

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最近的1个月,西藏发展股价坐上了过山车。9月中旬连续涨停,作为一支ST股,累计涨幅超过60%。9月下旬至今,又连续跌停,直接打回原形。

西藏发展是最老牌的啤酒上市公司,旗下拉萨啤酒不仅产业基础雄厚,还是与世界啤酒巨头嘉士伯合资的产物。然而,上市公司层面,受前掌舵人王承波违法违规事件影响,至今仍饱受后遗症折磨。直接拖累了拉萨啤酒的业务发展,原地踏步20多年。

这不仅是产业运作失利的典型案例,也是上市公司内控失守的经典警示。重整,只是走出了第一步,全方位的挑战正在接踵而来。

消息来源:斑马消费

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康师傅红烧牛肉面搞跨界,全网都在抢泡面!

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上半年的Fendi与喜茶联名,上个月茅台牵手瑞幸,个个都是朋友圈顶流。没想到最近全网又开始抢康师傅泡面了。

就在前两天,康师傅红烧牛肉面联合天猫第一大营销IP“天猫超级品牌日”,重磅首发超级新品【康师傅冰红茶味的红烧牛肉面】,把跨界营销玩出了新境界,用刷爆社交平台的现象级案例告诉大家:聪明的品牌,已经开始自己联名自己了!

回溯各行各业品牌年轻化进程,不难发现,总是“跟随”年轻人群步伐的品牌,常因代际更迭老化。以品牌创新、贴心、真挚的陪伴动作做回应,以不断尝试的勇气重写年轻化营销思路,就总能和年轻人同行,获得更具活力的成长前景。

消息来源:首席品牌官

04

良品铺子拟1.05亿元转让赵一鸣食品3%股

权予黑蚁资本

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10月16日,良品铺子发布公告称,全资子公司宁波广源聚亿投资有限公司(简称“广源聚亿”或“转让方”)拟将所持宜春赵一鸣食品科技有限公司(简称“赵一鸣”)3%的股权以总计约1.05 亿元的价格转让给上海翼嗨企业管理咨询合伙企业(有限合伙)、厦门黑逸三号境外连接创业投资合伙企业(有限合伙)。

赵一鸣零食创始人赵定曾在2023年黑蚁资本消费峰会上表示,零食集合店以“多快省好近”打造的连锁零食业态,一方面契合了下沉市场的需求,为消费者提供极具性价比的零食购物方案;另一方面,简易的门店操作意味着很高的“可复制性”,加上科学的加盟商管理体系,能形成规模与效率的良性循环,未来零食集合店有望成为中国大众消费商业基础设施。

消息来源:财经涂鸦

05

两巨头合作,官配版“雪碧x伏特加”

要来了!

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据BevNET报道,10月16日,可口可乐、保乐力加官宣合作,两大巨头旗下品牌「雪碧」和「伏特加」将于2024年组成CP,推出雪碧味儿的RTD鸡尾酒:"Absolut Vodka & Sprite"。

按照初步计划,明年年初,产品将首先在欧洲部分国家推出,如英国、荷兰、西班牙和德国。

2020年,可口可乐还与北美酒饮公司Molson Coors 合作,以Topo Chico为品牌推出了硬苏打酒和鸡尾酒产品,还在2022年推出了果味低度酒Simply Spiked Lemonade。

「伏特加」虽然主业为伏特加酒,但其实也曾推出过罐装的鸡尾酒产品,这一次,二者合作的雪碧味鸡尾酒会如何撼动这个市场?我们拭目以待。

消息来源:foodtalks

06

“达门”出圈火热背后,披萨仍在飞速扩张

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自“麦门”之后,“达门”又让年轻人疯狂上头了。

达美乐披萨近期越来越频繁出现在小红书、抖音等种草平台,不仅引来各路网红大V们纷纷测评披萨口味,甚至还催生出了跨省代购生意。

达美乐扩张的还在加速。本周一,达势股份宣布其特许经营的达美乐门店数量突破700家,并且仍在以每年200-300家的速度扩张,到26年要达到1600家左右。

对餐饮行业来说,扩店速度相当于成长性。一家品牌门店的快速扩张期,也往往是单店盈利走向成熟,是增长潜力的时期。

达美乐便是为数不多仍处于快速扩张期的餐饮公司。