突围市场需求，优先获取商机！

2024年SME中国 （上海）国际肉类产业展，美味在线，蓄势待发！

时间：2024年11月12-14日  地点：上海新国际博览中心

 

这是一个创造奇迹的时代！ 这是一个充满挑战的时代！ 从2001年到2022年，中国食品工业的产值从几千 亿增长到十几万亿，这二十多年来食品业增长动力 发生了很大变化，近两年，新消费成为推动食品行 业增长的主要动力。 手机外卖、直播带货、新媒体营销……在多元与个 性并存、创新与需求共进的是市场背景下，食品消 费的格局也随之产生了质的变化，产品不再“大隐 于市”，线上渠道，将消费者与流量经济进行有机 结合，达成商贸双赢。 民以食为天，食以安为先。第二十六届上海环球 食品展携手第17届中国（上海）国际肉类产业展 作为行业平台，始终为实现更广阔的美食梦想注入源源不断的活力！它不仅深耕食品餐饮领域， 更聚焦食品业上下游产业链，以此为广大从业者 呈现出别样丰富的专业层次。

 

2024年SME将携手FHC及同期展预计总规模仍将 达到20万平方米，在延续肉类及制品、休闲食 品、烘焙轻餐、高端食材供应链多个成熟产品板 块基础上，更将聚焦预制食品、火锅食材及用 品、本土优质农产品等众多潜力领域。各大主题 展示区、一系列精彩纷呈的国际性活动赛事、多 题材跨领域的论坛峰会互动交流，将全方位满足 国内外观众在SME展会上对国际肉食品、服务、 商贸对接及市场拓展等需求。

展会优势

 

中国是世界上重要的肉类市场， SME 2018年和2019年肉类消费量均超过欧盟和美国的总和。作 为人口大国，居民可支配收入的增加推动中国肉类需求持续增长，未来行业市场发展潜力 巨大。相关统计显示，中国肉类及制品进口额增长迅速，2020年进口总额303.4亿美元，同 比增长60.6%；2010年至2020年间，复合增长率为29.8%，远高于14.8%的中国进口食品 整体复合增长率。 2023年SME中国（上海）国际肉类产业展将与FHC上海环球食品展强强联手，为国内外肉 类企业构建了了解肉类产业前沿发展趋势的平台，搭建全球肉类行业交流学习与贸易合作 的桥梁，以满足企业品牌各个发展阶段的不同需求。

 

 

观众来源

咖啡饮品店 / 烘焙店 / 中西餐厅 Café / Tea Shop / Bakery / Restaurant 餐饮 / 食品服务商 Catering Service Provider 食品饮料制造 / 加工 Food & Beverage Manufacturer / Processing 食品饮料进口商 / 总代理 Food & Beverage Importer / Agency 连锁餐饮 / 特许经营店 Franchise Chain / Franchise Store 酒店 / 教育 Hotel / Education 大型商超 / 便利店 / 零售店 Supermarket / Retail Shop / Grocery 医疗 / 航空 Medical / Aviation 食品饮料经销商 / 分销商 Food & Beverage Distributor 电商 / 直播 E-commerce / Live Streaming

 

高峰论坛

中国国际肉类产业高峰论坛 从国家战略高度讨论地区间产销融合理念，引领肉类市场进—步发展。结合国内经济发展实际，通过业内 专家高端对话，了解我国肉类供应链、国外肉食品市场发展趋势和我国未来市场空间，交流企业应用先进 理念和技术，推进肉类产业发展经验、做法，启迪思维，锐意创新。 在构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局背景下，发展新动能,强化新引领， 形成新消费,提升肉品品质,服务经济双循环。以理论为引领，遵循市场规律,固化产销合作经验,利用产业 行业的力量推进产销高度融合,保障全国城市群肉类市场供应稳定，促进国内畜牧产业经济的持续稳定发展。

主办单位: 上海市肉类行业协会、上海市现代食用农产品交流促进中心、泛长三角地区肉类产业联盟、上 海博华国际展览有限公司

支持单位: 上海市农业农村委员会畜牧兽医管理处、山东省畜牧局、河南省农业农村厅畜牧处、江苏省肉 类协会、浙江省肉类协会、安徽省肉类行业协会、河南省肉类协会、山东健康肉产业联合会

承办单位: 上海华港展览服务有限公司、上海博华国际展览有限公司 第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛 该项赛事由上海博华国际展览有限公司主办，获得世界厨师联合会（World Association of Chefs`Societies）A级国际赛事认证，且是国内一个获得该项认证的国际级赛事。

展品范围

展区分类：肉食展区 / 机械展区 / 生鲜配送展区 / 预制菜展区

肉食展区：肉食及成品、保鲜分割肉、生态有机肉食品、高端牛羊肉、清真肉类展区、家禽和禽蛋类产品、冷冻食品、水产品、人造及天然肠衣、食品添加剂、生鲜肉系列、休闲食品系列、酱卤系列、发酵肉 制品系列、低温系列、速冻食品、火锅食材、调理食品、餐饮食材、人造肉植物蛋白等。

机械展区：肉类加工设备及技术、屠宰场设备与技术、肉类切割、称量和深加工设备与技术、检验、检疫 和无害化处理设备与技术、食品安全追溯体系技术及产品。肉类企业清洁设备、检测设备及配套器材、包 装机械及材料、保鲜包装材料、低温贮藏肉品/常温肉品包装材料、印刷贴标及喷码技术等企业、自动化智 能包装解决方案、食品灭菌、卫生设备等企业。

生鲜配送展区：冷链物流服务、温控供应链管理、冷链运输装备、冷库建设及仓储自动化、生鲜加工及包 装、生鲜配送新技术、新零售设备及技术等。

预制菜展区：即食肉制品、冷冻半成品、预制菜肴、速食食品、预加工薯类产品等，预制食品已经覆盖广 阔的食品销售通路，包括餐饮、商超、便利店、电商、专业外卖渠道等。

 

增值服务

优选商贸配对 FHC及SME商贸配对会为参展商、采购商打造更 多高效的资源交流机会，为参展企业拓展市场 需求，提升曝光度，协助采购企业打造更优质 的观展体验，以此促进市场资源及信息流通， 发挥专业贸易展览会的平台效应，在有限的展 览时段内实现更高效的成果。

丰富广告类型 FHC及SME为广大参展企业提供更多品牌宣传渠 道，提供线上平台、各类印刷品以及展馆现场 等广告空间。在增减曝光率的同时，为企业引 流更多潜在商机。多渠道的广告类型，可以满 足参展企业在不同环境下的推广需求，提升市 场品宣效果。

升级赞助方案 FHC及SME为广大参展企业提供有针对性的综合赞助 方案，重磅赛事、专业论坛、主题专区等众多展示空 间。提升参展企业的行业知名度，使品牌程度地 得到曝光，并将产品强势推入市场，成就的参展效果。

 

 

FHC上海环球食品展 组委会

叶经理18516756117

陈经理15821521583