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板块升级  强强互联

由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办,中国食品土畜进出口商会、全联烘焙业公会联合主办的FHC上海环球食品展已成功举办二十六届。

本届展会将全新升级为12大展览板块,包括肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制菜及中央厨房、罐藏食品、火锅食材及用品,全方位覆盖食饮及相关产业,拥有更丰富的主题内容,更新鲜的资讯,以及更精彩的专业活动,期待您的加入!

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全球视野  产业领航

上届展会,意大利、丹麦、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国、英国、欧盟、比利时、土耳其、美国、西班牙、奥地利、德国、加拿大、澳大利亚、塞浦路斯、沙特阿拉伯30个国家及地区的展团携手亮相,来自代理经销、餐饮、酒店、商超及便利店、西餐及轻食、咖啡烘焙、茶饮、甜品、源头工厂、食材及供应链、服务供应商等众多领域的专业观众莅临参观洽谈。为食品餐饮行业的持续稳定发展带来了强大的信心与动力。

展会受到了业内媒体的广泛关注和深入报道,全渠道累计搜索和曝光量超 1 亿,精准行业数据库推送达 100 万,媒体阅读量 35 万,合作媒体阅读量超 100 万,小红书话题浏览量达 44 万次,更荣登抖音本地热搜榜 Top1,吸引了超过 547 万人次的浏览。

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展·会·赛·集  多元体验  

8大同期展,深入探究细分领域:

  • ProWine Shanghai国际葡萄酒和烈酒贸易展览会
  • SFE第38届上海国际连锁加盟展览会
  • Salon du Chocolat上海国际巧克力展
  • CBE上海国际烘焙甜点及轻餐展(秋季)
  • 中国(上海)国际果蔬展
  • 第13届上海国际现代农业品牌展览会
  • 第18届中国(上海)国际肉类产业展
  • 2024 国际发泡技术(上海)展览会
8大同期展会同步开启,深度链接行业细分领域,进一步丰富观展体验。

精彩赛事,广聚精英选手竞技切磋:

FHC2024将继续开展烹饪、咖啡、潮饮、烘培等热门品类的重磅赛事,集结来及全球的优秀选手,国内外知名裁判,呈现一场场精彩绝伦的比拼和令人赞叹的美食作品。

其中,FHC中国国际烹饪艺术比赛作为FHC经典赛事,将迎来其二十五周年生日。大赛将继续邀请国际评审强势加盟,进一步提升赛事的专业性、国际性。烹饪艺术比赛的个人赛-中餐项目中,将推出全新赛制,由往届的根据食材设立比赛项目,改为根据菜系设定项目,为弘扬地域美食提供广阔舞台,促进中餐选手与大厨交流互动,让中国味道走向世界。

多场高峰论坛,大咖智脑带您共赢未来:

FHC2023举办了18场论坛峰会,涵盖行业趋势、本地生活、渠道建设、食品安全、包装设计、加盟投资等诸多从业者关心的热点议题。邀请到知名美食评论家董克平,喜姐炸串创始人王宽,珮姐火锅创始人颜冬生,食尚国味集团董事长尹江波,袁记云饺联合创始人郑伯奇,巴比馒头创始人刘会平等289位行业知名大咖学者莅临现场,吸引了4700+观众报名,在知识的分享与观点的碰撞中,洞察产业方向,为国内外专业观众在市场拓展等需求上,提供决策依据和对接渠道。

今年FHC将继续关注行业风向,竞逐新兴业态,重塑未来,着力在餐饮、生鲜、商超团购、折扣零售等领域打造多场峰会论坛,包括FHC国际餐饮烹饪产业大会、中国餐饮新媒体营销峰会、FHC休闲食品论坛、中国外卖产业大会等,全方位链接行业各分支领域,融汇整合资源,布局产业新赛道。

缤纷市集活动,打卡食饮生活新体验:

展会现场还将同期举办FHC上海国际咖啡美食文化节环球巧克力市集Choco Village两大主题活动。

FHC2023活动现场吸引了络绎不绝的咖啡和巧克力爱好者拍照打卡、自发传播,知名品牌瑞幸咖啡、王力咖啡、捷辉、必如、Coffee buff、明谦、观树等近70家咖啡品牌也纷纷入驻,呈现了趣味纷呈的生活方式大秀。

FHC2024将步入新的发展阶段,全方位覆盖食饮及相关产业,拥有更丰富的主题内容,更新鲜的资讯,以及更精彩的专业活动,我们期待您的加入!