2024广州设计周主办方报价-中国大型家居设计盛会

广州设计周主办方赵经理159 0192 6719

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非凡餐厅节,是一项盘点中国的世界餐厅&世界的中国餐厅的年度观察鉴选计划,由108个鉴选官对在中国的高星级餐厅和在海外的华人餐厅展开观察鉴选,每年全球将有108家非凡餐厅被鉴选上榜,入选非凡餐厅节年度餐厅,展示中国的世界餐厅魅力和世界的中国餐厅风采,以期为品质食客的餐厅挑剔择选提供非凡指南。
非凡餐厅节·2024年度非凡餐厅将围绕特定主题,向顾客提供特色就餐体验的米其林一星及以上的高端餐厅,评选出魅力的108个餐厅入选。
让我们共同领略由年度鉴选官们推选出的10家独具魅力的"非凡"餐厅,展示中国的世界餐厅魅力和世界的中国餐厅风采。
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01

#北玥芳华

一次中西文化精神碰撞的实验产生的艺术空间,颠覆传统的文化交融将空间、人、时间的理想关系重新梳理整合。
本案在探索人文记忆与时光痕迹的双重框架线索下,让当代社会记忆点状空间感受与未来意识形态的随机性产生两个方向的实验结果,即碰撞点与平衡点。

📍地址:

郑州市郑东新区

康宁街海汇中心 九号楼3楼

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02

#等我餸上门

海鲜大排档

等我餸上门海鲜大排档,追求原始的广东镬气饮食文化,与广东仔女豪气洒脱的义气性格结合,形成独特的「镬气仔女」品牌文化。这次将镬气带进岭南大屋,更多的是想凸显粤语片中江湖儿女,扎堆聚餐的豪气和洒脱感。
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一块大型木质金漆招牌,也将“餸”文化在岭南大屋里贯彻到底。将品牌卖点信息、品牌定位、品牌消费场景,以直接的80年代怀旧港式复古手法呈现,延续1.0门店的大排档氛围感,延展品牌文化中的江湖豪气。
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空间就是品牌与消费者的链接,空间的包容度与消费者的融入度,都是海鲜大排档存在的意义。
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📍地址:

广州市天河区

猎德大道2号西浦大街

猎人坊8号

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03

#花房村

重庆老火锅

火锅在餐饮行业中一直占有比较大是市场份额,而重庆地区的火锅市场有多卷无需赘述。脱颖而出更是难上加难,当信息越来越透明,如何找到属于品牌自己的差异化?
针对的年轻消费者客群,生长在家乡发展、国家强大的年代,拥有强烈的文化自豪感,并且乐于传承和传播传统文化,我们找到一个能与品牌发生关系而且有落地,可延展以及持续发展的载体——巴南文化。
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以巴县老院子为空间原型,提取建筑元素进行新的转译重组,同时结合雕花制作人家与花房村这一品牌名之间的关联,在设计的细节之处进行“纹”化传承。
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也提出「在花房院子和火锅搭子」这一结合沉浸式场景、社交属性、情绪价值的品牌思路,希望为消费者提供享受热辣,品味文化的优质体验。
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📍地址:

重庆市巴南区

龙泽路万达广场

万达金街299号负67号、68号、69号

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04

#麟珑

当摩登时尚,遇见经典复古,展开空间的序幕。设计语言内敛、克制,寓于静中,隐于繁花,细叙今昔芳华。

📍地址:

深圳市南山区

高新南十道16号

金地威新中心C栋207室

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05

#莫大川

重庆火锅

火锅市场同质化问题突出,我们便从社交属性和人文价值突围。山野自然美学中,一石一草一木之间传递着品牌的松弛、野趣与品质感。
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空间内节奏动静相宜,高低落差有鲜明的层次关系。矮墙隔断提取高山形态,穿插植物景观,我们希望把山野的那种体验感带到室内空间的同时,兼备保证用餐私密性的作用,身处其中宛若亲临山野。
中央“水从天上来”洗手池是本案的点睛之笔,旧木桩隐藏水管引流而下,天然洞石做洗手池,把洗手这件小事打造成其中一个极具品质感的体验。
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空间各处用旧木桩、石材、手工砖等多样化的天然材料,打造与品牌基因匹配的空间氛围,在传统火锅赛道中前所未有的消费场景体验。
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📍地址:

广州市珠江新城猎人坊

(康莱德酒店正对面)

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06

#新荣记

RB意思餐厅

来到RB意思餐厅的接待厅,简洁之美扑面而来,复古氛围油然而生,天花拱顶造型与水晶灯、壁灯的结合,让人一踏入此地便能感受到海派文化的精致与独特。
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弧形楼梯是通往二楼用餐区的优雅通道,古铜色扶手彰显质感,而楼梯上铺设的波斯地毯增添了浪漫和温馨,为前来用餐的客人提供舒适的行走体验。米色肌理感墙壁和深色楼梯形成对比,营造宁静舒适的氛围。每一处空间衔接处的鲜花和灵动的小物件以生动的姿态为空间注入活力和生机。
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地中海的迷人风情、石库门的民宅旧影,经过设计手法凝练并行在同一空间,印出一家餐厅识别性的特质。

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📍地址:

广州市天河区

天顺路8号

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07

#四季潮味

当复古摩登,遇见岭南韵味,展开空间的序幕。设计语言内敛、克制,寓于静中,隐于繁花,细叙今昔芳华。

📍地址:

广州市海珠区

暄悦东街保利中悦广场悦雅酒店F4

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08

#tang'talk唐采

设计灵感源自细胞生物膜系统的功能机制,以“运转”与“传递”的动势创作,隐喻人与食物的本质关系。
设计师将整个空间构建成一处机体之间原始能量转换的场域,如同细胞工厂在复杂而精巧的运转中焕新生命力量,而设计手法上颠覆“自下而上”的传统空间建造逻辑,令观者置身于一个沉浸式的崭新世界。
细胞膜仿生艺术装置是此次项目中非常重要的突破和挑战。需要在有限的条件下以轻盈、稳固的方式支撑此结构,保证结构的流动性、延展性。
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装置弯曲表面的切割线源自复杂的模拟切割实验,多条曲线朝不同方向抛出。经过与专业团队的沟通及配合,装置在项目场地分段组合,其延伸长度达到13米,运用同样的金属网膜结构,塑造呼应关系,直线与曲线的交叠多维立体,悬置场域内促使观者在空间内由被动观赏转换成主动感受。
透过周身的金属网散发轻盈之感,这种超薄的金属网让装置之下展现光影的变化神秘而闪烁,似乎设计师正用异想天开与观者的进行一次奇妙的解密游戏。
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📍地址:

太原市万柏林区

长风商务区长兴路5号

华润万象城5层L535号

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09

#鱼介

外观的墨色一气缓缓到底,空间立面中大面积阵列的发光纹样原型为日本有职纹样之一的七宝纹。七宝是将同等大小的圆的圆周以四分之,各个重叠相合呈现出的纹样,在日本有职纹中被称为“套环(輪違い)”。七宝的圆形表达圆满之意,是一种传统的吉祥纹样。
 
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地灯与包房吊灯灯具造型分别提取自传统日式灯笼中的行灯与提灯形制。落地灯的简洁造型则源自日本广为沿用的明朝体字(即宋体字)纤细的装饰字脚。
 
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为实现外立面树影的朦胧效果,选择在金属板上雕刻图案,经过多次模型模拟和现场灯光调试后,光影效果终得呈现:自上而下倾泄婆娑,光与影的两种形态在同一平面上碰撞融合,一实一虚,印证自然与人文力量的和谐共生。曾入围2024 Andrew Marti国际室内设计大奖。
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📍地址:

长春市解放大路

华润万象城4楼L450号

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10

#STONESAL

言盐西餐厅

STONESAL言盐西餐厅位于素有“中国硅谷”之称的深圳南山区,毗邻大湾区,是众多著名高科技企业总部的聚集之地。餐厅由850平方米的室内空间和450平方米郁郁葱葱的室外露台区组成,总容量约140个座位,场馆的主要特色包括双层通高的干燥陈化室、“章鱼”半透明中央酒吧、 宽敞的开放式厨房、夹层酒柜、5 间包房和挑高超过5米的主用餐区。
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空间材质以金属、原木和石材为主,配合新古典主义造型和各类艺术装置,合力营造出低调奢华的用餐环境。前厅的复古水晶吊灯和大理石接待台,将客人从商务现代的商业综合场所引入优雅古典的空间。
入口处使用巴基斯坦天然的盐晶岩砖作为背景墙的熟成肉柜、二楼一整面开放式食材、酒类储存区和300㎡的开放式厨房更是将餐厅对食材和烹饪技术的自信展露无遗。盘踞在用餐大厅顶部的章鱼艺术装置引人瞩目,大厅中央由一整块透光石制作的吧台完美衬托高级餐厅的酒类出品。
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艺术性的空间考量和精致的摆设格局处处充满着惊喜,使顾客不管落座在哪一席都能感受到设计师对餐厅空间布局的思量,欣赏每一处细节的出众质感。
JFR Studio契合业主的品牌需求,以餐厅“从创新到经典”的品牌意识为着力点,用超凡的想象打造让人们通过美食享受当下,抒发情感的现代美式料理餐厅。    
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📍地址:

深圳市南山区

高新南环路金地威新中心B座1楼

更多非凡餐厅点击下方

点击查看非凡餐厅节入选餐厅Vol.1

点击查看非凡餐厅节入选餐厅Vol.2

点击查看非凡餐厅节入选餐厅Vol.3

点击查看非凡餐厅节入选餐厅Vol.4

点击查看非凡餐厅节入选餐厅Vol.5

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非凡餐厅节

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非凡餐厅节,是一项盘点中国的世界餐厅&世界的中国餐厅的年度观察鉴选计划,由108个鉴选官对在中国的高星级餐厅和在海外的华人餐厅展开观察鉴选,每年全球将有108家非凡餐厅被鉴选上榜,入选非凡餐厅节年度餐厅,展示中国的世界餐厅魅力和世界的中国餐厅风采,以期为品质食客的餐厅挑剔择选提供非凡指南。
-战略合作伙伴-

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Techsize德赛斯岩板源于西班牙,是Neolith集团在中国的总代理。于2012年首次将岩板概念引入中国并定义了岩板这一细分品类。秉承「创造梦寐以求的生活空间」这一品牌理念,德赛斯通过创新性的表面,为室内外空间提供独特、实用和可持续的解决方案,创造安全、健康、高品质的非凡体验空间。
以匠心取法万物,以科技回报自然,德赛斯凭借卓越的设计效果和先进的物理性能,再造生活美学新场景,赢得建筑设计行业一众认可与赞美。

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