2022年北京餐饮食材|火锅食材展览会

聚焦餐饮，共谋发展丨BCFE·第26届中国（北京）餐饮食材展览会即将重磅亮相!

暨海鲜水产冻品丨火锅食材用品丨肉类食品展

中国餐饮业年度盛晏, 搭建餐饮界一站式采购

时间：2022年5月27至29日地点：北京.中国国际展览中心

主办单位: 世博威国际会展集团

承办单位：北京柏威展览有限公司

餐饮赛道火热而拥挤，餐饮赛道为何吸引资本的疯狂涌入？

据有关数据统计，7月国内新消费领域亿元融资42起，餐饮、跨境受热捧，2021年7月1日至7月31日，国内新消费领域投融资事件共计153起。其中，透露融资金额的项目112起；亿元级融资项目42起，集中于餐饮、餐饮领域融资数量高达34起，占比超过22%。除了数量多、占比高，餐饮赛道的火热还表现为更多的高额融资和准独角兽。资本是最灵敏的，未来餐企与资本的“牵手”会更紧密。

餐饮行业收入同比增长，未来市场规模可期

据国家统计局数据，今年1-2月，餐饮收入7085亿元，同比大增68.9%；粮油、食品类商品零售额为2828亿元，同比增长10.9%；饮料类商品零售额为439亿元，同比增长36.9%。虽然2020新冠疫情对餐饮业的发展造成了一定的影响，但是其整体发展的基本面并没有改变，2021年的整体反弹是可预估的。中商产业研究预测，2021年我国餐饮业市场规模可达45241亿元。

BCFE北京餐食会是中国餐饮业风向标，赋能餐饮新赛道

中国北京餐饮食材展览会（简称：BCFE北京餐食会）是国内规模、影响力最强、品质最高的餐饮博览会之一。

自开创以来，勤恳深耕中国餐饮行业十余年，服务了千余家餐饮同行，凭借强大的品牌影响力及高度专业化的展览服务，树立了优质的行业口碑，BCFE北京餐食会已成长为中国代表性的餐饮展会之一，受到了越来越多展商与观众的青睐。

覆盖八大餐饮类别，全景展示餐饮产业链，餐饮一站式采购解决方案

全渠道整合，高效交流平台。本届展会汇聚1000+知名供应/服务商，优选上万款餐饮新食材、新技术、新设备亮相！重点展出餐饮食材、海鲜水产、火锅食材、餐饮调味品四大品类，提供“酒店餐饮业一站式解决方案”！

展会六大优势，积累超千家合作品牌，深度优化延伸餐饮全产业链

双展联动：同期召开国际食品展,“从北京走向全国，卖世界到买世界”的华丽转身全馆开放规模更具影响力。

强强联手：联合众多餐饮行业知名机构共同参与联合承办此次展会。

精准定位：覆盖全国餐饮行业的展示、贸易洽谈对接平台。

活动赛事：举办大型国际餐饮大赛，对接会、论坛、发布会等为展会增添更多风彩。

知名度高：北京是餐饮行业的风向标、大市场，北京是商品进入各地市场的捷径窗口。

卓越前景：南方区域市场饱和，而北方市场容量更具优势，市场潜力巨大，地位举足轻重是业内商家的必争之地。