2月8日，新修订的国家标准《乳粉和调制乳粉》（GB 19644—2024）正式生效。该标准明确规定，调制乳粉应以单一乳源为主要原料，且该主要原料的乳固体含量不得低于70%。这标志着调制骆驼乳粉、调制羊乳粉等产品不得再混有其他种类的乳源，同时，其他添加原料不计入这70%的比例之中。

目前，包括伊利、澳优、贝因美在内的多家大型乳粉企业已经完成了新旧国标产品的更替。业内人士预测，新国标对乳源“纯度”的高要求，将促使羊乳、驼乳等特色调制乳粉的产品品质得到提升，同时也可能带来成本和售价的适度上涨。

今年春节期间，凭借高效履约与全渠道服务，即时零售平台成为很多消费者采购年货的主流选择。“外卖买万物”的服务也逐渐从城市向县乡下沉。

《报告》显示，2023年我国即时零售规模达到6500亿元，同比增长28.89%，占网络零售额的4.2%，比同期网络零售增速高出17.89个百分点，是居民消费的新增长点。

2月13日，海河乳品发布全新养生煮奶系列新品，并宣布该系列与天津中医药大学联合研发，包括玫瑰当归红石榴煮奶、黄精黑枸杞桑葚煮奶、枇杷雪梨煮奶、余甘子荷叶茯苓煮奶，采用多种养生食材。

2月16日，喜之郎上新龟苓膏，宣传语与季节结合，主打春季清润风。新品采用7种草本原料，分别是金银花、仙草、甘草、菊花、罗汉果、茯苓、草龟、蒲公英。

据北京商报记者了解，此次升级旨在更好地满足客户的多样化场景需求，同时提升门店的运营效率和盈利能力。具体来说，咖啡店将融合原有标准店与快取店的功能，提供更全面服务；便利店则将以咖啡为核心，精选一系列常规便利店商品，以满足顾客的便利购物需求；而店中店将继续发挥其便捷优势，与各类连锁业态进行深度融合。

在产品方面，各门店业态将继续统一销售库迪咖啡高品质且高性价比的咖啡及现制饮品。此外，咖啡店和便利店还将引入冰淇淋、西式现制蛋挞、西式烤肠等热销产品以吸引更多顾客。便利店还将销售包括中式面点、便当等在内的常规便利店热食产品，进一步丰富产品线。

参展联系：谢新华：18616866514（兼微信）