第17届中国餐饮•食品博览会

暨中国餐饮供应链标准化、专业化、规模化发展大会

展会咨询：0531-82678963   15854161028(同V)李芳

全国餐饮行业关注的中国餐饮•食品博览会（以下简称“餐博会”）于2005年创办，分别在北京、上海、武汉、湖南、重庆、福州等城市举办，得到地方政府、省市协会及龙头企业的全力支持。近几年，山东省餐饮走在全国前列，成为了全国餐饮第一大省。济南餐饮在品牌提升及供应链建设方面走在前沿，对山东餐饮发展发挥了重要作用。本届博览会将在山东省、济南市政府及相关协会支持下，把目前全国餐饮行业代表性、权威性、专业性展览会打造成“餐饮•食品美食之都”。

第17届“餐博会”将根据疫情常态下的餐饮形势新变化、新特点和企业诉求安排行业会议、专题研讨、新产品展示、创意菜交流及到龙头企业参观。为餐饮企业创新发展方式答疑解惑，赋能鼓劲。参会人员将来自地方政府、省市协会和地方餐饮、食材、餐饮供应链企业。具体安排如下：

一、餐博会主题

共创餐饮供应链标准化 专业化 规模化的新未来

二、时间地点

时间：2020年11月20日-22日

地点：济南舜耕国际会展中心

三、联合主办单位

中国烹饪协会、济南市商务局、北京国餐国际展览有限责任公司、山东国际展览有限公司

协办单位：山东省饭店协会、济南市饭店协会、山东凯瑞商业集团

四、主要活动

1.召开第6届中国餐饮供应链大会

中国烹饪协会餐饮供应链专业委员会换届

2.召开首届中国餐饮供应链标准化、专业化、规模化发展大会

餐饮供应链标准化、专业化、规模化解决方案发布与高峰对话

3.举办第17届中国餐饮•食品博览会

3.1全国知名品牌连锁餐饮企业央厨产品、大型食品加工厂餐饮食材产品。共享央厨个性化、多样化、标准化半成品食材现场路演。

3.2举办济南餐饮消费节及门店网红产品促销订餐活动。

3.3全国餐饮门店特色网红央厨产品现场品鉴促销活动。

3.4时尚酒饮及特色饮品现场表演交流与品鉴促销。

3.5智能烹饪设备与信息化新技术、新设备现场演示促销。

3.6丰富多彩的餐饮美食嘉年华与宴席文化展演。

4.举办第3届餐饮标准化食材烹饪大赛

全国烹饪大师将通过对各类标准化食材的技术应用和智能设备的操作，展现新时期、新餐饮发展新趋势。

五、参展企业与到场观众

1.参展商：餐饮酒店、餐饮食材、餐饮食品饮品、餐饮调味品、餐饮设备等餐饮全产业链上下游标准化产品、设备及用品、生产供应商。

2.到场观众：各省市餐饮代表团、大型连锁餐饮企业领导、全国主要经销商代理商、供应链企业、便利店、电商及消费者。

六、媒体宣传

餐博会期间，中央电视台、新华网、中国食品报、山东电视台、济南电视台、相关网红媒体、自媒体将全程参与采访及跟踪报道。

七、联系方式

0531-82678963   15854161028(同V)李芳