2022年第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会

主办单位：上海博华国际展览有限公司

展览地点：上海国家会展中心（上海青浦区崧泽大道333号）

展会时间：2022年3月28日-3月31日

展会简介：

第三十届上海国际酒店及餐饮博览会（hotelex shanghai）于2021年3月29日-4月1日在会展中心（上海）成功举办。

本届展会同时也是由上海市文化和旅游局主办的“-”期间将重点打造的三大名片性活动之一——首届上海旅游博览会的重要组成部分，

以40万平方米的规模创造了餐饮展览-新的-。

展会收获了211,962位专 业观众的参观和商贸洽谈，较2019年增长33%，有2,717名来自103个和地区的海外观众。

展商数量2875家，较2019年增长12%，产品展示板块由原来的9大板块升级到12板块及7大特色专区。

酒店与餐饮产业整个供应链全面覆盖，实现了全面、-的展示效果。

2021年数据汇总：211,962 名专 业观众；46场专 业活动；2,875家--展商；400,000平方米展出面积

2021年展会随着展出面积的大幅增加，展品品类的扩容及活动的升级，吸引到更多的酒店、餐饮行业专 业买家到场采购交流、

观众人数首 次突破200,000大关，达到211,962名。较上届展会增幅达到33%。

参展范围：

厨房餐饮设备用品展区

中西厨设备、厨房炉灶、厨用***、宴会餐炉、不锈钢厨具、电磁炉、快餐设备、烘焙设备、制冷设备、冷藏柜、保鲜柜、保鲜膜、保鲜铝箔、传菜梯、食品机械、洗碗机、制冰机、冰淇淋机、热水器、排风设备、环保设备、啤酒设备

桌面用品展区

不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类

食品饮料、咖啡及酒类展区

食品及饮品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味饮料粉、果蔬浓浆、浓缩果酱、巧克力酱、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圆、椰果、茶叶、茶包、锡冷红茶、布丁粉、烧仙草粉/软饮料、功能性饮料、高端饮用水/果汁、原料及制作设备

咖啡及咖啡制品展区

咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有机咖啡、咖啡伴侣、奶油粒、糖包、糖条等其它咖啡物料、各种速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡套装礼盒等

烹饪食材展区

新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品

烘焙及冰激凌展区

烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料

酒类展区

葡萄酒、香槟、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、苹果酒、啤酒、红酒、白酒、威士忌、伏特加等相关酒类

欲了解更多展会信息，欢迎联系：

上海博华国际展览有限公司

上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦8楼

联系人:吴妮娜（项目主管）

手机：136-6140-6349（微信同号）

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